De Wijntap't Klif 2
8321 KG URK
Openingstijden
| Ma: | 14.00 - 18.00 uur |
| Di: | 09.00-13.00 / 13.45- 18.00 uur |
| Wo: | 09.00-13.00 / 13.45- 18.00 uur |
| Do: | 09.00-13.00 / 13.45- 18.00 uur |
| Vr: | 09.00-13.00 / 13.45- 20.00 uur |
| Za: | 08.00 - 19.00 uur |
| Zo: | gesloten |
Assortiment
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Louis Royer V.S.O.P. Force 53
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Cognacs met een hoger alcoholpercentage zijn de makers in Charente nog een beetje huiverig voor, maar je ziet ze zo langzamerhand steeds vaker….
Eerst werd er al de Daniel Bouju Royal van 60% beschreven en nu is het de beurt aan de Louis Royer Force met 53%.
Deze Force 53% is een relatief jonge VSOP, namelijk 5 tot 6 jaar gerijpt en is gemaakt uit Grande en Petite Champagne Cognacs…
Toevoeging van enkele druppels water leek deze Cognac niet niet te schelen, daarom een scheutje water erbij gedaan, zodat de alcoholpercentage zo’n 40% bedroeg. Hierdoor werd de Cognac in de neus een stuk fruitiger en wat zoetiger… De smaak was met toevoeging van water iets minder warm en vol van smaak, maar nog steeds zeer vol en warm van smaak voor een VSOP Cognac. Nu is het duidelijk merkbaar dat het om een Fine Champagne Cognac gaat.
Conclusie: zeer interessante toevoeging aan het Cognac-gamma, de complexiteit en volheid lijkt op die van een XO, de scherpte lijkt op een jonge VS cognac.
Eerst werd er al de Daniel Bouju Royal van 60% beschreven en nu is het de beurt aan de Louis Royer Force met 53%.
Deze Force 53% is een relatief jonge VSOP, namelijk 5 tot 6 jaar gerijpt en is gemaakt uit Grande en Petite Champagne Cognacs…
Toevoeging van enkele druppels water leek deze Cognac niet niet te schelen, daarom een scheutje water erbij gedaan, zodat de alcoholpercentage zo’n 40% bedroeg. Hierdoor werd de Cognac in de neus een stuk fruitiger en wat zoetiger… De smaak was met toevoeging van water iets minder warm en vol van smaak, maar nog steeds zeer vol en warm van smaak voor een VSOP Cognac. Nu is het duidelijk merkbaar dat het om een Fine Champagne Cognac gaat.
Conclusie: zeer interessante toevoeging aan het Cognac-gamma, de complexiteit en volheid lijkt op die van een XO, de scherpte lijkt op een jonge VS cognac.
€ 45,99
Fles
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- Frankrijk
- Inhoud
- 50 CL
- Alcoholpercentage
- 53% vol
- Soort cognac
- Cognac VSOP
- Kleur
- Donker-koper-oranje.
- Geur
- Ananas, bloemig, vanille, karamel, houttonen en wijn-achtig met een duidelijk hoger alcoholpercentage.
- Smaak
- Ongelofelijk warm en vol van smaak maar tegelijkertijd zeer complex met houttonen, bloemen, perzik en karamel. De vloeistof is iets dikker dan een normale Cognac.
- Afdronk
- Verrassend lekker volle en warme afdronk in de mond, die doortrekt door het hele lichaam.
Reviews
Schrijf een reviewEr zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product